باتريشيا كاتيلاني
مؤلفة كتاب تناول الطعام من منظور علم النفس الاجتماعي والمؤلفة لـ 0 كتب أخري - الأستاذة باتريشيا كاتيلاني، متخصصة في علم النفس الاجتماعي في الجامعة الكاثوليكية في ميلانو، إيطاليا. وهي تُدرّس حاليًا علم النفس السياسي، وعلم النفس الاجتماعي، والغذاء وأنماط الحياة. بعد حصولها على درجة الدكتوراه في علم النفس الاجتماعي من الجامعة الكاثوليكية في ميلانو (1985)، عملت كمساعدة باحثة (1987)، ثم أستاذة مشاركة (1998)، ثم أستاذة (2001) في الجامعة نفسها. كما عملت كباحثة زائرة في الجامعة الحرة بأمستردام، والجامعة الكاثوليكية في لوفين، وجامعة كنت، وجامعة كارديف